जन्मदिन हो या कोई शुभ दिन, केक काटकर और खाकर जश्न मनाने का नया चलन है; लेकिन हमें इस बात को लेकर सतर्क रहने की जरूरत है कि हमें केक कहां से मिलता है, इसे बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियां खाने योग्य हैं या नहीं। पटियाला में एक 10 साल की बच्ची की केक खाने के बाद उसमें सिंथेटिक रंग होने के कारण मौत हो गई।
एक लाड़ली बेटी के 10वें जन्मदिन के लिए ऑनलाइन ऑर्डर किए गए केक के कारण एक बेहद दुर्भाग्यपूर्ण घटना में उसकी लाड़ली बेटी की मौत हो गई। लेक्की का पसंदीदा चॉकलेट केक ऑर्डर किया जो अच्छा लग रहा था और ज़रूर खाया जाना चाहिए। उस केक को खाकर घर के सभी लोग बीमार हो गये। इस केक ने बर्थडे गर्ल की जान ले ली. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने जब इस केक के सैंपल की जांच की तो चौंकाने वाली बातें सामने आईं.
इस 10 साल की बच्ची का नाम मानवी था. 24 मार्च को उनका जन्मदिन था. उनके लिए पटियाला के केक कान्हा से उनकी पसंद का चॉकलेट केक ऑर्डर किया गया था। इसे खाने के बाद मानवी और उसकी छोटी बहन समेत सभी लोग बीमार पड़ गये.
मानवी के दादा के मुताबिक केक खाने के बाद सभी को उल्टी हो गई. मानवी का मुँह सूख रहा था. मुझे लगातार प्यास लग रही थी. इसके बाद वह बेहोश हो गईं और उन्हें अस्पताल ले जाया गया। उसे ऑक्सीजन पर रखा गया था; लेकिन कुछ ही देर बाद उसकी मौत हो गई. इसलिए परिवार का आरोप है कि केक में जहरीला पदार्थ है.
मामला गंभीर होने के कारण जब जिला स्वास्थ्य विभाग ने केक के सैंपल जांच के लिए भेजे तो यह साफ हो गया कि इसमें सिंथेटिक स्वीटनर का इस्तेमाल किया गया था. जिला स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. विजय जिंदल के मुताबिक, केक में सैकरीन और कृत्रिम मिठास का इस्तेमाल किया गया था। खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों में सैकरीन की मात्रा न्यूनतम होती है। डॉ. ने यह भी कहा कि इसके बढ़ने पर ब्लड शुगर बहुत ज्यादा बढ़ सकता है और मौत भी हो सकती है. जिंदल ने कहा. इस मामले में बेकरी के मालिक के खिलाफ एफआईआर दर्ज कर ली गई है और उन्हें कड़ी सजा हो सकती है. कहा गया है कि उनकी गिरफ्तारी की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता.